Les nouvelles recettes de Viande rouge à tester.
Beignet de crêtes de coq farcies
Les crêtes furent très appréciées entre les XVIe et XIXe siècle à tel point qu’une machine à vapeur fut inventée pour produire des contrefaçons en utilisant du museau de bœuf.
Bœuf bourguignon : le secret d’un plat parfait révélé avec cet ingrédient !
Révélez le secret d'un bœuf bourguignon réussi grâce à cet ingrédient inattendu du placard, utilisé par les chefs pour une saveur unique.
POT AU FEU MAISON
Le pot au feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base de viande de boeuf et de légumes.
Boeuf à la chinoise
Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de lanières de boeuf pour wok - 150g de riz - 6 minis épis de mais - 2 poivrons rouges grillés - 1 pincée de piment en poudre - 25g de champignons shiitake déshydratés - 2 cas de sauce soja - 1 cas de sucre de canne.
Boulettes de boeuf au citron
A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de janvier de test entre blogueurs, le blog de Viviane, Q uoi qu'on mange a été mis à l'honneur.
Chow mein au boeuf
Après l'Inde la semaine dernière avec mon dahl, direction la Chine aujourd'hui avec ce plat cantonais très populaire: le chow mein.
Authentique Curry de Boeuf Panang
Une délicieuse recette de curry de boeuf panang pour réchauffer vos soirées hivernales froides