Le Top des recettes de Saucisse de Montbéliard
Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave, crème aigre et pommes grenailles en persillade
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
Combo de poulet
Ingrédients pour 4 personnes 1 belle saucisse de Montbeliard 300g de blancs de poulet pour moi des aiguillettes 1 poivron vert, pour moi rouge car les verts n’étaient pas beaux 1 tige de céleri ou …
Haricots coco rouges d'Italie gratinés
Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée.
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave
Accompagnée d'une crème-aigre et pommes grenailles en persillade et d'une salade d'herbes.
Curry de saucisse de Montbéliard IGP, potimarron rôti, yaourt menthe-citron vert et cacahuètes
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
Crème de lentilles et saucisse de Montbéliard en brochette
Ingrédients : 400 g de lentilles vertes ( du Puy) 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile Pr…