Soupe paysanne au chou, haricots blancs et saucisses fumées allégé ww Voici une recette qui demande un peu de temps et de préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
Ce plat je le fais régulièrement car il a le privilège de vous donner une bonne sauce qui vous permettra de l’accompagner de pâtes donc en plus pour 6/7 pers aisément,pratique non !!!!
Voici un repas très classique mais plutôt d’hiver car assez riche.
Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.
Il y a quelques jours, une amie avec qui je déjeunais se délectait avec un bon "saucisses/lentilles".
Si vous aimez le foie gras poêlé, si vous aimez le foie de morue fumée ; vous aimerez le foie de lotte fumé.
Cuisses de poulet au chou vert Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1/2 chou vert, 1 carotte, 1 oignon, 1 tranche de poitrine fumée, 2.
Avant de servir, parsemez votre fricassée de coriandre ou de persil émincé.