INGREDIENTS : Pour environ 15 saucisses 1 kg de cuisse de poulet désossé boyau de mouton 22X24 1 morceau de pain dur 15 gr de persil plat 12 gr de sel 2 gr de poivre noir 4 gr de paprika fumé 1 gr de muscade 5 cl d'eau PREPARATION : Ciseler le persil.
Si vous aimez le foie gras poêlé, si vous aimez le foie de morue fumée ; vous aimerez le foie de lotte fumé.
Recette fait par le cookeo connect Pour 4 personnes Avis perso : humm les pommes de terre étaient bien fondante et avait bien le goût de la saucisse fumée.
Un Kippers est un hareng entier, fendu en deux de la tête à la queue, salé et fumé.
Préparation 35 mn Cuisson 2 h 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de choucroute 200 g de palette fumée 200 g de lard fumé 2 saucisses de Montbéliard 2 Saucisse de Morteau 4 saucisses de Strasbourg 4 francforts 1 oignon 1 gousse d'ail.
Petit salé aux lentilles de La cuisine de Bibi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.