Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
-Un rouleau de pate feuilletée -4 chipolatas -une bonne poignée de gruyère rapé -de la crème fraiche -un jaune d'oeuf pour dorer .
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
INGREDIENTS : Pour environ 15 saucisses 800 gr de poitrine de porc 200 gr de gorge de porc 2 gr de poivre noir 1 gr de muscade 12 gr de sel PREPARATION : Hacher la poitrine de porc et la gorge avec la grosse grille.
Txistorra, saucisse basque de la taille d’une chipolata ; la txistorra se distingue par sa couleur rouge due au piment DOUX qu’elle contient.