Saucisse de veau de Glaris Dans la petite bourgade de Glaris, à l’est de la Suisse, le premier dimanche de mai, dès que les cloches de l'église se mettent à sonner pour signaler la fin de la Landsgemeinde, tous les habitants se précipitent dans les restaurants.
Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales.
J'ai ramené de la saucisse de chez mes parents, mais les placards étaient vides, du coup j'ai fait avec ce que j'avais sur le coude, là c'est vraiment une recette du placard! c'était super bon un vrai délice! Pour 4 gourmands : 500 g de saucisse au couteau.
Gratin de pommes de terre mini saucisses et raclette Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands.
De mon tout nouveau livre reçu ce Noël "Terrines, feuilletés et pâtés en croûte avec des légumes", voilà la 1ère réalisation
Aujourd'hui, je suis une recette de jow_fr qui m'a séduite par ses associations d'ingrédients.
Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.
Un bon plat d’hiver… préparé rapidement avec un sachet de légumes tout prêt pour la soupe surgelé (Picard) .