Les nouvelles recettes de Gibier à tester.
Mini-tourtes à la terrine faisan
Des mini-tourtes à la terrine de faisan pour un apéritif gourmand qui fut je vous l’assure très apprécié .
Pavé de sanglier aux canneberges et sirop d’érable, écrasée de courge
Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.
Terrine de poisson aux coquilles St-Jacques
Une recette issue du livre « Simplissime » de Guy Demarle, très facile à faire.
Terrine de faisan à l'anglaise
Une recette de fête, ça vous dit ? il n'y a qu'à demander! J'avoue tout de suite, j'ai triché! je n'ai pas préparé ce délicieux pâté ces.
Tortillas façon pizza calzone
Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner.
Ma tarte à l'oignon au thermomix... - Les délires de Vivi...
Bonjour à tous, hier soir, j'ai tenté la tarte à l'oignon au thermomix.
Salade de mâche au sumac, dattes et amandes
Salade composée,mâche,amandes,dates medjool,sumac,piment,pain de mie,oignon de roscoff,oignon rouge,pousses d'épinard,citron,huile d'olive,livre Jérusalem,Yotam Ottolenghi,baby spinach salad,crunchy,croûtons,cuisine moyen-orient,défi fruits et légumes.
Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy
Beurre d'herbes,beurre parfumé,recette de Patrick jeffroy,hotel de carantec,chef étoilé,estragon,basilic,cerfeuil,ciboulette,persil plat,beurre,tartine,pain toasté,accompagnement poisson,beurre vert,beurre composé,mixeur,herbes fraîches,herb butter recipe,herbes.