Du jambon blanc de qualité (direct du producteur) dans le frigo, des pâtes feuilletées au congélateur, du bon lait de ferme tout frais ramené du marché, … toutes les conditions sont requises …
Je vous propose ici un plat à la fois gourmand et désaltérant, qui conviendra autant en période de chaleur qu’en plein hiver, j’ai nommé… la courgette au camembert ! Bon cuisinage ! Pour faire 1 courgette farcie, vous aurez besoin de : Évidemment, du.
Ma mère nous préparait souvent ce plat, que nous aimions beaucoup.
Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud.
Ingrédients : pour 8 personnes 1 chou frisé 2 carottes râpées 1 oignon 30 g de cèpes séchés 400 g de veau (épaule de veau) 300 g de porc (échine de porc) 400 g de talon de jambon blanc 1 œuf 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ½ de cuillerée à café.
Pour 4 personnes - 4 blancs de poireaux - 8 tranches de jambon blanc - 300 à 500 g de béchamel selon votre goût - 100 g de gruyère Couper les poireaux en deux et bien les laver.
Le blog "Les marmites de Marphyl" propose une délicieuse recette d'endives au jambon et pommes de terre à la sauce blanche au curry, un plat parfait pour un dîner entre amis ou en famille.