La galette de sarrasin est bretonne et je l'ai jusqu'à présent essentiellement utilisée avec des produits qui évoquent cette région.
Tartinade marine,rillettes, sardines,haricots blancs,légumineuse,légume sec,citron,piment,herbes,cerfeuil,sans lactose,sans crème,sans beurre,sans cuisson,recette du placard,économique,diététique,poisson,sandwichs,pique-nique,casse-croûte,toast,apéritif,.
Dans le monde merveilleux des Bisounours, j'aurai du temps après ma journée de boulot pour faire les rayons des épiceries fines à la découverte de beaux et bons produits, de compléter le tout avec des produits frais et de saison et je passerai un peu.
J'ai été contacté par mail il y a quelques jour par Milène de Vivactis Public Relations .
Sardines meunières à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines par personnes, un peu de farine, sel, poivre au moulin.
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1…
Le chinchard est un poisson fin très léger et économique, très abondant dans nos océans et présent toute l'année sur les étals du marché.