Les nouvelles recettes de Hareng à tester.
Broodje haring (Pays Bas) | Je cuisine donc je suis
Le Broodje haring est un sandwich des Pays Bas composé d'un petit pain garne de harengs, oignons, cornichons
Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie.
Damier de hareng (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Salade de hareng, oeufs, câpres, oignons et cornichons dressée en forme de damier
Harengs à la Crème et Pommes de Terre à l'Aneth (façon Europe de l'Est) | Je cuisine donc je suis
Harengs Matjes enrobés de crème fraîche.
Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Œufs Victoria | Je cuisine donc je suis
Sandwich anglais à base de pain muffin, hareng et saumon fumés, oeuf et sauce hollandaise.
Harengs Déclinés en Deux Versions (à l'Aneth et au Yaourt Grec), Accompagnés de Blinis de Pomme de Terre | Je cuisine donc je suis
Harengs marinés à l'aneth et au yaourt grec servis avec des blinis fait de pommes de terre
Les Harengs Matjes | Je cuisine donc je suis
Les harengs matjes aussi appelés « harengs vierges » ou « harengs nouveaux ».