J'avais envie d'endives, mais ni en salade, ni roulées au jambon.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Brandade de morue à la purée de pomme de terre Ca faisait longtemps que j'avais en vie de cuisiner une recette comme celle-ci, et comme je pensait que c'était beaucoup de travail je n'osais pas me lancer .
Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.
Une recette traditionnelle de Lisbonne : De la morue effeuillée à la poêle avec des pommes-pailles, des oignons, de l’ail et des œufs.
J'adore le foie de morue, mais je ne pense pas souvent à en prendre.