Les nouvelles recettes de Céleri branche à tester.
Moules au cidre, endives et céleri branche
Ingrédients (pour 4 personnes): 2L de moules 25cl de cidre 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 3 échalotes 2 petites endives 20g de.
Lapin aux pieds de mouton
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 lapin entier 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 25g de pieds de mouton séchés 40cl eau.
P'tit soufflé de légumes bicolore
Le céleri branche a été désigné "Légume vedette" pendant 2 semaines chez Lavande du blog Ligne et papilles.
SLOPPY JOE HOT-DOG
Ingrédients : 1 lb boeuf mi-maigre haché 1 branche de céleri hachée finement 1 gros oignon haché 2 c.
POTAGE AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients : 1 gros paquet de champignons 1 branche de céleri 1 patate coupé en morceau 1 oignon ¼ tasse de riz 4.
Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!
Encore un burger aujourd’hui… et oui j’adore ça, et le burger de soja me manquait! Celui-ce est très facile à faire, pas de trempage de légumineuses, ni de préparation à hacher.
"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain
Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.