
Réalisation d'un jus de légumes à l'extracteur pour le défi culinaire Bataille Food

Voici la petite dernière dans notre famille grandissante de galettes et «steaks» végétaux: la galette aux courgettes et carottes! Ces galettes sont parfaites pour l?été, car assez légères et mettent en valeur LE légume de saison: la courgette.

Potée de légumes végétarienne d'Angélique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le Microminute qu’est-ce que c’est ? C’est une des dernières petites merveilles de chez Tupperware : une cocotte minute qui va au micro-ondes et vous prépare en un rien de temps une multitude de bons petits plats, le tout sous pression pour un maximum.
Pour 6 personnes: 1 poule fermière 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 petit chou vert 6 carottes 6 pommes de terre 3 poireaux .

Voici une délicieuse recette de purée très facile à réaliser et prête en un temps record.

Ingrédients : pour 8 ramequins de 9 cm de diamètre 150 g de bouquets de chou romanesco (poids net cru) 100 g de carotte (poids net cru) 150 g de topinambours (poids net cru) 4 œufs 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 30 g de parmesan râpé.