Le Top des recettes de Légumes féculents
La vraie brandade ( de morue sans pomme de terre)
Pour tordre le cou à une idée reçue : la brandade ne comporte pas de pommes de terre.
SALADE DE POMMES DE TERRE TIEDE ET ANDOUILLE DU VAL D'AJOL
Source : une recette traditionnelle que nous faisons souvent ! Ingrédients : 5 grosses pommes de terre - gros sel - 1 andouille du Val.
Purée américaine (Mashed Potatoes)
Purée américaine Beaucoup d’entre vous recherche une purée américaine maison notamment pour accompagner la
SOUPE PAYSANNE
Ingrédients: 100 g d'oignons 100 g de lardons 1 tranche de pain de campagne 100 g de navet 100 g de carottes 400 g de pommes de terre 100 g de poireaux 1000 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 c à s de persil 2 pincées de noix de muscade 1/2 c à.
Potée de porc sans chou
Potée de porc sans chou Ingrédients : 1 palette de porc, 2 saucisses fumées, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 poireau, 1 ognon, 1 feuille.
SALADE STRASBOURGEOISE
Source : La popote à Lolo (un peu revisitée) Pour la salade: 400 g de Pommes de terre 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg 1 échalote 1 oignon rouge brins de persil / ciboulette 2 tomates (facultatif) Pour la sauce : 2 c à s de Mayonnaise 2.
Sauté de porc au lait de coco et ses petits pois carottes
Recette fait avec le Companion Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Avis perso : Humm j'adore et les enfant aussi ;-) allez essayer cette recette, sa feras manger des légumes aux enfants ;-) loll et cette sauce hummm.
Morue frite panée à l'oeuf
Morue frite panée à l'oeuf Ingrédients : 200 g de morue, 1 oeuf, farine, poivre au moulin, persil plat et 1 gousse d'ail.