Le Top des recettes de Légumes féculents
CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX #VEGAN
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Estofinado de l’Aveyron
Recette de l'estofinado, plat aveyronnais de la vallée du Lot à base de stockfish ou morue, pommes de terre, œufs, huile de noix.
Gnocchis à poêler aux lardons, crème au Cookéo
Une recette très simple et rapide à réaliser au Cookéo ou même dans une sauteuse.
Pommes de terre sautées au thon
Une recette comme je les aime !! 2 ingrédients, une persillade et voici une très bonne poêlée qui nous a vraiment régalé tout les trois.
Brik ou brick (végétalien, vegan) —
Souvent repliée sur sa farce en un chausson dodu, doré au four ou à la poêle, la brik est ce disque de fine et souple feuille de pâte qui se garnit de toutes les manières possibles.
Poule au pot
Pour 6 personnes: 1 poule fermière 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 petit chou vert 6 carottes 6 pommes de terre 3 poireaux .
Courgette farcie à l'andouillette
Courgette farcie à l'andouillette Ingrédients : 1 courgette, 1 andouillette, 1 càc d'épices "Meat lovers" Thiercelin, chapelure fine, 1.