Les nouvelles recettes de Truffe à tester.
Poularde fermière d’Auvergne en croûte de pain et écrasé de pommes de terre à la truffe
Niveau de difficulté : facile
Choux aux truffes
Ce Choux aux truffes est une recette festive facile et délicieuse à préparer pour votre apéritif ou tout autre repas.
Saumon fumé Norvégien sur Saint-Jacques nacrée au parfum de truffe
Pour les fêtes de fin d'année, l'expert des produits de la mer vous propose des recettes créées avec les saumons fumés Petit Navire.
Truffes Salées au Saumon Fumé
Cette recette est une excellente option pour les personnes qui suivent un régime alimentaire riche en matières grasses et pauvre en glucides.
Recette Homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes
Ingrédients pour 2 personnes: 2 Homards de 300g 200g de Tagliolini aux truffes 10 cl de Crème fraîche épaisse 1 Petite boîte de concentré de tomates 1 Bouquet garni 3 Echalotes Piment d’Espel…
Croustillant de boudin blanc à la truffe
Croustillant de boudin blanc à la truffe ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps.
Gratin de pommes de terre au brie de Meaux à la truffe
En cette période proche des fêtes de fin d'année, les produits parfumés à la truffe sont nombreux.