Le Top des recettes de Calamar
Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille
Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille Ingrédients : 100 g de gambas surgelées décortiquées, beurre, une dizaine de feuilles.
Boulettes de boeuf pannées à l'Actifry®
Boulettes de boeuf panées à l'Actifry® Ingrédients : 6 boulettes de boeuf (180g de boeuf haché), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, 1.
Burger andouille de Vire et Camembert de Normandie
Burger normand Ingrédients : 1 pain burger, 50 g d'andouille de Vire, 1 camembert de Normandie AOP (au lait cru, pas un "Président".
Fricassée de sanglier
À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.
Salmis de pigeons
Salmis de pigeons Ingrédients : 2 pigeonneaux, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge.
Filet de morue au four, crème, champignons
Filet de morue au four, crème, champignons Ingrédients : 1 filet de morue, 200 g de champignons de Paris surgelés, 10 cl de crème.
Rôti de veau farci périgourdin aux fettuccine sauce crème champignons
Rôti de veau farci périgourdin aux fettuccine sauce crème champignons Ingrédients : 1 rôti de veau farci perigourdin (escalope de veau,.
Wok de sot-l'y-laisse de dinde
Wok de sot-l'y-laisse de dinde Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 20cl de vin blanc, 1 càs de sauce soja, 1 càc de poivre de.
ENCORNETS A LA NICOISE
Ingrédients 500 g d'anneaux d'encornets 75 g de lardons 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 petite boîte de concentré de tomate thym,.