
Voici une technique simple et rapide pour retirer les boyaux de vos crevettes ou de vos langoustines ! Retrouvez les étapes en image sur Cuisine Autodidacte

Décorations en forme de feuilles réalisées avec les moules Pavoni à l’aide d’une pâte à tuile.

Présentation du cari de moules réunionnais au combava Ingrédients du cari de moules réunionnais : 800 g de moules précuites décortiquées ou fraiches.

Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux (pour 5 personnes) Ingrédients: 500 gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 3 dl de vin blanc 80 gr de fromage râpé (emmental ou gruyère) 1 bouquet.

Rouelle de porc à la moutarde cuisson au lait Ingrédients : 1 rouelle de porc, 2 càs de moutarde, 0.

J'aime beaucoup les crevettes et j'en cuisine régulièrement, en essayant de varier les recettes.
Ingrédients 1kg de semoule fine de blé dur( Attention ne prenez pas la semoule de couscous ) 12cl d'huile de tournesol 1cuillè.

Une variante simplifiée du "Pigeonneau dans son jus servi en deux cuissons sur lit de chou vert et sa petite purée" de Plastic Bertrand à.