En vidant mon congélateur, j'ai trouvé des morceaux de sanglier pour faire une belle sauce.
Les premiers champignons de la saison : j'aime bien en avoir en réserve en prévision des fêtes de fin d'année.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Blanquette de Poulet Revisitée à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de joues de boeuf - 80ml de sirop d'érable - 250ml de vin rouge - 500ml de fond de boeuf - 1 boite de tomates concassées - Quelques branches de thym frais - 2 échalotes - 3 tranches de lard - 2 cas de farine - Sel,.