Recette Mijoté de boudin blanc au cidre proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Voici une recette trouvée dans le mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?".
Voici une recette inspirée de celle de Jamie Oliver et qui fait partie du courant de la Slowfood: le poulet braisé dans du lait est absolument divin! Faites moi confiance et vous ne le regrett…
J'aurai pu appeler ce plat ragout de porc mais je trouve que "mijoté" est bien plus parlant.
Du poisson mijoté à la vietnamienne pour accompagner le volet 2 de mon voyage au Vietnam.
Une recette que j’ai repérée chez mon ami Colinette , qui la tenait de Annick elle même de Secotine, une petite recette toute simple et de saison avec l’arrivée des cucurbitacées.
Ingrédients: pour 8 pers: 1,5 kg de boeuf (macreuse) coupé en morceaux- 6 oignons- 1 orange non traitée- 1 bouquet garni- 20cl de.
Boeu, mijoté,pommes de terre, ,chen pi ,mandarine séchée ,gingembre,anis étoilée,étoile de badiane,ciboule,piment,vin de shoxing,laurier,cuisine asiatique,recette chinoise,Chine du Nord
Mijoté,potiron,courge,pois chiche,cumin,piment espelette,oignon,ail,noix de coco,bouillon de volaille,la cuisine de Jackie,facile