Les nouvelles recettes de Carbonade à tester.
CARBONNADE FLAMANDE
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tranches de pain d'épices ou pain de campagne- 40 g de beurre- 1,5 kg de gîte de boeuf ou bourguignon - 700 g d'oignons- 25 g de sucre roux- 30 g de Farine- 1 l de bière blonde ou ambrée - Thym, laurier, persil- Sel,.
Sanglier façon carbonnade flamande
La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.
Carbonade à la Flamande
Carbonade à la Flamande (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 2 kg de ragoût de boeuf (paleron, gîte, macreuse, jumeau) 4 os à moelle (facultatif) 150 gr de lard 7,5 dl de bière brune (blonde ou ambrée) 4 oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 4.
La carbonade flamande
Chaque région a sa spécialité et aujourd'hui je vous fais découvrir une des recette venue directement du Nord et plus particulièrement de la.
Carbonade flamande
Après une semaine bien chargée en festoiements, surtout dimanche avec 12 personnes à table, j'ai une semaine tranquille.
Carbonnade flamande
Pour la venue de mes parents à Cannes, je leur ai fait un petit repas, et quoi de mieux qu’un plat mijoté pour un repas en famille.
Carbonnade flamande
Aujourd'hui, je vous propose un plat de saison très parfumé et très agréable pour se réchauffer.
Carbonade Flamande de tradition
Carbonade Flamande de tradition au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.