Les nouvelles recettes de Aigre-douce à tester.
Vinaigrette aigre-douce aux zestes d'agrumes
Pour obtenir le vinaigre aromatisé aux agrumes, le vinaigre de vin blanc, balsamique ou pas, est la meilleure option.
Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits
Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.
Légumes sauce aigre douce
Ingrédients: -1 poivron -2 carottes -100gr de pousses de bambou -30gr de champignons noirs -50gr de pousse de soja -1 gros oignon -1 cuillère à soupe sauce soja sauce: -1 verre de jus d’anana…
Boulettes vapeur porc et crevettes, sauce aigre douce
J'avais repéré ces boulettes sur mon programme télé.
Curry aigre-doux de légumes façon Gujarat
Encore un curry, tiré de mon livre, dont je n?ai pas respecté la recette initiale.
Crevettes en sauce aigre douce
A la maison on adore les crevettes et j'en fais souvent, en essayant de varier les recettes.
Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande
Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.
Le lundi c'est veggie : Bowl aux boulettes sauce aigre douce
Les vacances c'est fini depuis déjà 3 semaines! Fini le temps des journées à prendre son temps, faire ses courses, lézarder au soleil avec un livre de cuisine pour choisir sa recette du dîner, depuis la rentrée c'est la course et j'ai repris les p'tites.