Après le succulent Aligot ** d'hier soir , il m'en restait pas mal .
Plat traditionnel de l'Aubrac, l'aligot est composé de pommes de terre, de crème fraîche et de tome fraîche de Laguiole, un fromage de.
J'ai ramené de la tomme fraîche de l'Aubrac lors de mon séjour dans l'Aveyron chez mes parents, du coup en rentrant j'ai réalisé un délicieux et authentique Aligot, oui oui il y a bien tout ça dans un aligot! C'est pourquoi ça tient tant au corps! Avec.
L'Aligot est une spécialité culinaire de l'Aubrac, région française qui s'étend sur les départements de la Lozère, du Cantal et de l'Aveyron.
Poitrine de veau laquée aux agrumes, aligot de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Aligot à l'ancienne Légère WW, un délicieux plat traditionnel à base d'un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche, très facile à faire pour accompagner une viande ou des légumes.
Aligot saucisse Ingrédients : 1 belle saucisse artisanale, 3 à 4 pommes de terre, 200 g tome de l'Aubrac, 10 cl de crème.
L'hiver pointe le bout se son nez ou vous êtes au plein coeur de l'hiver ? Pas de problème pour vous réconforter après une journée de.
Temps de cuisson : 25 à 30 minutes Matériel : - faitout - presse-purée - cuillère en bois - .