Je vous livre ici la recette de l'Aligot de l'Aveyron authentique et délicieuse seule ou accompagnée de saucisses ou autres viandes grillée.
A : Accras de morue ; Agrillade Saint Gilloise ; Aligot ; Andouillette à la beaujolaise ; Andouillette à la lyonnaise ; Andouillette de Troyes sauce moutarde ; Andouillette au Vouvray ; gratin d'Andouillette à la lyonnaise ; Artichauts à la barigoule.