
Spaguettis en salsa de palta J’ai trouvé cette recette, à l’époque je n’étais pas encore végétarienne, extraite d’un livre de cuisine péruvienne que

Déjà le 5ème mois que nous vous proposons le 15, une recette pour les fin de mois difficile.

Pour cette dernière idée festive pour Noël j'ai choisi une recette Corse que j'ai essayé de reproduire.
Aujourd'hui, c'est une recette simple qui utilise des ingrédients de placards, elle est parfaite quand on n'a pas envie de sortir, il suffit de puiser dans sa réserve.
Ingrédients 350g de viande de b?uf hachée 400g de spaghetti 5 grosses tomates 1 oignon 2 gousses d'.
Je ne cuisine pas souvent de la viande mais de temps en temps je fais aussi plaisir à MonChéri et puis je vide aussi mon congélateur ! Pas besoin d'acheter si on a quelque chose dedans ! J'y avais mis des merguez qu'il me restait d'un précédant repas.

Des « nouilles » certes, mais ici simplicité et délicatesse résonnent ensembles.

INGREDIENTS : Pour 1 personne 100 gr de spaghettis avant cuisson 4 gousses d'ail sel paprika fumé poivre beurre 3 cas huile d'olive PREPARATION : Cuire les spaghettis comme indiquer sur l’emballage.