
Voici une recette qui va vous rappeler vos vacances au bord de la mer: Les spaghettis aux moules ou spaghetti con le cozze en italien.
À l'origine cette recette était du chef cuisinier Pôl Martin mais ma soeur l'a modifiée un peu.
J'ai repéré cette recette sur le site CuisineAZ, et lorsque je l'ai réalisé le temps était bien meilleur qu'aujourd'hui, il y avait un beau soleil et même que l'on avait mangé dehors C'est une recette light mais qui est excellente pour ceux qui aiment.

Énorme coup de coeur pour moi pour cette recette végétarienne toute simple.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 250 ml de crème épaisse 1 c.

Prosciutto et tomates séchées feront les délices des amateurs d’escargots.

Si comme moi vous achetez vos seiches fraîches chez votre poissonnier, et si vous les préparez vous même, vous savez combien il faut faire attention à la poche d'encre qui tâche les doigts ! Cette encre est le moyen de défense de ce mollusque, elle lui.

Encore une recette de caviar d’aubergine (vous trouverez ici ma recette de base).

Spaghettis à la crème de saumon WW, recette d'un bon plat de pâtes nappées d'une sauce crémeuse au saumon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger