Durant la période des fêtes on trouve différents produits parfumés à la truffe qui permettent de donner un air plus festif aux plats sans se ruiner, j'aime en abuser.

Bonjour à tous ! Les températures commencent à baisser , et l’idée de manger un repas chaud commence à revenir.

Merci à "Le Flo des saveurs" pour cette recette qui a attiré mon attention sur plusieurs points.

A la recherche d’une recette gourmande pour cuisiner la grosse aubergine qu’il me restait, j’ai feuilleté le livre de Yotam Ottolenghi ‘Plenty More’ et j’ai litt…

Avec le froid qui revient, l’envie de bons petits plats réconfortants revient aussi !! Et j’ai tout juste ce qu’il faut.

Les jours de météo maussade, laissez-vous tenter par ce délicieux gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard, gourmand, crémeux à souhait et réconfortant