Le Top des recettes de Pâtes par style
Perles comme celles à la façon moléculaire
La cuisine moléculaire est à la mode et j'avais repéré des belles petites billes que l'on peut mettre en présentation soit dans le fond d'un.
Pâtes Fraîches Italiennes aux Œufs (Pasta Fresca)
Pâte à pâtes fraiches italiennes, à la farine de blé tendre (farine commune) et aux œufs, destinée à façonner les pâtes coupées (tagliatelles, fettuccine…) et les pâtes farcies (cannelloni, r…
Pâtes à la crème de langoustines et gambas - Pasta alla crema di scampi e gamberi
Cette recette de pâtes italienne aux langoustines et gambas est un pur délice.
Poisson à l’italienne sur pâtes
Une manière simple et rapide de cuire un filet de poisson blanc consiste à le faire pocher dans une sauce aux champignons bien relevée, e.
La meilleure sauce rosée pour vos pâtes... (Très facile à faire!)
Cette sauce rosée est parfaite pour les pâtes, simple à réaliser et extrêmement goûteuse :)
Tourte Poulet Pomme de Terre
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 2 pommes de terre 600g de filet de poulet 1 gros oignon 1 cuillère à café d’ail en poudre ou 2 gousse d'ail.
PÂTES FARCIES A LA VIANDE HACHEE - SAUCE TOMATE- CUISSON AU FOUR ( PÂTES FLEUR FOLLA )
Un plat de pâtes farcies à la viande hachée, sauce tomates en cuisson au four pour terminer, façon conchiglioni ou cannelloni.
Gratin de crozets aux poireaux, champignons et Comté
Hummm, j'aime ces recettes d'inspiration montagnarde.