Salut Salut !! La petite recette présentée aujourd’hui est un plat que j’adoooooore réaliser lorsque je ne sais pas quoi faire de précis à manger … Le vent étant présent depuis hier après-midi, c’est donc un bon prétexte pour manger un plat chaud … 😀De.
Avec spaghettis, cabillaud, ail, échalote, vin blanc, beurre, jaune d’œuf.
De vraies pates carbonara comme en Italie sans crème fraiche !
Bonsoir à tous, Je suis devenue assez adepte des "one pot pasta".
Faim de pâtes, mais envie de changer des traditionnelles bolognaise et carbonara ?.
Pour beaucoup, l’univers des pâtes se résume à la carbonara et à la bolognaise.
Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.
Je vous propose aujourd'hui une recette très vite réalisée, qui permet de manger une belle proportion de crudités sans en avoir l'air.