Pour 2 personnes: 120 gr de tagliatelles crues 200 gr de Râpé de jambon Herta 30 gr de Philadelphie light 1.
INGREDIENTS : pour 2 personnes 100 gr de Pecorino « fromage italien à base de lait de brebis » 300 gr de tagliatelles fraiches 3 jaunes d'oeufs sel poivre huile d'olive 200 gr de pancetta PREPARATION : Mettre de l’eau à bouillir pour cuire les pâtes.
Une recette facile et simple à faire, oui c'est vrai mais bon en ce midi, pâtes et ce soir repas amélioré avec mon mari en famille c'est mieux.
De vraies pates carbonara comme en Italie sans crème fraiche !
Avec spaghettis, cabillaud, ail, échalote, vin blanc, beurre, jaune d’œuf.
Pause repas à l'italienne avec ces spaghetti Carbonara, une recette chaleureuse idéale pour vos déjeuners ou dîners solo.
Pour beaucoup, l’univers des pâtes se résume à la carbonara et à la bolognaise.
Carbonara aux carottes grillées avec des petits lardons / pancetta et du parmesan.