Pour 6 personnes : 250 g de pâtes tagliatelles à la spiruline (disponibles ici !) 40 cl de crème fraîche semi-liquide 400 g de lardons 1 oignon doux (type Mulhouse) 6 œufs crus parmesan ou
Pâtes carbonara au curry au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pour 2 personnes: 120 gr de tagliatelles crues 200 gr de Râpé de jambon Herta 30 gr de Philadelphie light 1.
INGREDIENTS : pour 2 personnes 100 gr de Pecorino « fromage italien à base de lait de brebis » 300 gr de tagliatelles fraiches 3 jaunes d'oeufs sel poivre huile d'olive 200 gr de pancetta PREPARATION : Mettre de l’eau à bouillir pour cuire les pâtes.
Carbonara aux carottes grillées avec des petits lardons / pancetta et du parmesan.
Premier essai de crozets , spécialité de savoie, ceux sont des pâtes au sarrasin coupés en petit carré ingrédients pour 4.
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).
Pause repas à l'italienne avec ces spaghetti Carbonara, une recette chaleureuse idéale pour vos déjeuners ou dîners solo.