
INGRÉDIENTS 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 1 blancs de poireau 2 gousses d?ail 1 courgette 1 carotte 1 bâton de citronnelle 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de sucr?

La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.

En voilà une vieille recette comme on les aime où l’agneau mêlé aux pâtes donne un goût savoureux qui sent bon le terroir.

Bonjour! Un gratin! Avec les températures automnales qui s’installent, un gratin ça fait du bien! Avec des pâtes complètes c’est encore mieux ;) mais tout aussi rapide.

Le haricot de mer Le haricot de mer ou spaghetti de mer (Himanthalia elongata) a une odeur agréable d'algue saline et un goût légèrement iodé et sucré.

Ma recette des Conchiglionis farcis à la chair à saucisses et champignons