
Avis aux amateurs de salade de macédoine de légumes ! Loin de nos souvenirs de cantine, ce que nous appelons salade macédoine est un classique de la gastronomie Russe.
Une idée d'entrée minute qui claque? avec 4 ingrédients? bah, regarde! En plus d'être rapide, peu cher c'est bon! alors que demander de plus? Pour 2 gourmands : 1 avocat 1 petite boîte de macédoine 4 cs de mayonnaise (pour moi allégée) des copeaux de.

6 Oeufs 20 grammes de maïzena 200 grammes Crème fraîche liquide 2 pincées Sel 2 pincées Poivre 1 cuillère à café Curcuma 10 Bâtons de surimi 100 grammes Emmental rapé 200 grammes (ou plus) Macédoine de légumes un peu de persil et ciboulette ciselés Préchauffer.

Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, j’avais envie de préparer quelque chose de frais pour le souper.
C'est une recette pour satisfaire une envie fulgurante de soupe bien chaude, réconfortante et nourrissante sans avoir beaucoup de temps pour la préparer.

Aspic convivial aux œufs, jambon et macédoine, qui épatera les convives.