Niveau de difficulté : facile
Le gratin dauphinois ou gratin de pommes de terre à la dauphinoise est certainement l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française.
Endives farcies au saumon fumé avocat, de bouchées légères à base d'endives, saumon et avocat, facile à réaliser pour un repas léger.
Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose cette bavette de flanchet au chutney d’oignons.
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent gourmand" sur l'un de mes réseau sociaux et le thème du jour est "Gratin de fêtes".
Une recette adaptée et inspirée de la recette de Poêlée de Saint-Jacques en nage de muscadet parue dans le livre de Raymonde Charlon.
Recette N° 1165 Purée de butternut facile Ingrédients : 1 butternut 50 g de beurre Un peu d'huile d'olive Du sel, du poivre, une pincée de 4 épices 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide Préparation : Préchauffez le four à 180 °C.
Avec la dinde, le chapon est sans conteste le roi de la fête (de Noël) ! Agrémenté d'une farce au foie gras et aux morilles, il entre carrém.
Voici une petite recette de verrine pour l’apéro facile et rapide que vous pouvez réaliser au réveillon : une purée de pommes de terre très.