Le gratin de courgettes et riz est une recette simple et rapide à faire avec les ingrédients du réfrigérateur.
Excellente recette, parfaite quand on a pas trop envie de cuisiner, assez rapide et facile à faire, très bon mariage de goût et de couleur, je remercie Christelle M.
Quand j'étais petite, ma grand-mère faisait un excellent gratin dont j'ai voulu retrouver la recette.
Voici un plat typique des Pouilles.
Un Gratin riz-courgettes très vite fait et bien apprécié pour un repas bien équilibré et un plat complet si vous y ajoutez du jambon.
Ce mois-ci je me suis inscrite pour la première fois au Jeu Culino versions dont le thème pour Novembre est les gratins salés.
Pour 4 personnes : 400g de riz basmati cuit 1 boîte de haricots verts ( 200 gr) 200 g de lardons fumés ( 200 gr) 2 gousses.
Hier, je vous ai parlé de la crème de champignons que j'avais faite pour accompagner du riz.