
Le biryani est un plat des rues à base de riz basmati préparé avec des épices, de la viande, des légumes ou des œufs durs.

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Recette JAMBALAYA revisité à l'OMNICUISEUR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette fait avec le companion Avis perso : Toujours aussi bon et simple.

Avec lardons de saumon fumé (ou pavé de saumon coupé en dés), poireau coupé en rondelles , riz, bouillon de légumes bio, crème, parmesan, persil.

Cette recette de cuisses de chapon au Riesling et cèpes est directement inspirée de la fameuse recette de poularde au vin jaune et au morilles.

Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !