Cassolettes d'escargots au vin blanc Ingrédients : 2 douzaines de chair d'escargots du jardin ou en boîte, 6 cl de vin blanc sec, 1.
Cette recette c'est une tuerie!! enfin c'est la sauce qui fait tout! Depuis le temps que je voyais cette sauce sur les blogs et sur Facebook, c'est fait! et je ne regrette vraiment pas! Pour 4 gourmands: 400 g d'escalopes de poulet 2 échalotes 2 gousses.
Une entrée délicieuse et raffinée qui plaira à vos convives lors des fêtes de fin d'année.
J'ai réalisé cette entrée pour le menu de la Saint Valentin.
J'ai réalisé ces cassolettes un soir en rentrant du boulot, j'ai eu cette inspiration sur la route, je roule pas mal du coup les idées viennent, je ne suis pas mécontente du résultat! très contente même! C'est réalisé avec des aliments que nous avons.
Pour 6 cassolettes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn 2 poivrons 2 courgettes 4 œufs 30 cl de crème liquide gruyère sel, poivre Préchauffer le four 180°C Laver et couper les courgettes en morceaux et les poivrons en lanière faites les revenir dans une.
Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes.
La pluie étant de retour, elle fait sortir les escargots ! Encore un plat que je ne proposerai pas à Ma P'tite Cantine! cette sauce aux.
Ingrédients : 1kg de jeunes poireaux 1 saucisse de morteau crue 4 pommes de terre 2 cuil à soupe de crème épaisse tranches de pain de campagne 50 g de comté ou morbier Préparation : Préparer les l…