Un hachis parmentier original aux courgettes et à la purée de patates douces.
Dolma jraywet, tajine courgettes farcies frites en sauce aux boulettes, plat généreux et savoureux où les courgettes et les boulettes sont frites cont
Préparez des galettes courgettes fromage chèvre facilement chez vous.
Une salade vibrante, toute en fraîcheur qui est un régal pour les yeux, les papilles et le bedon.
On dira sûrement qu'il est dommage que courgette et ail des ours ne correspondent pas à la même saison, l'une étant estivale et l'autre printanier.
Quiche légère aux courgettes et aux tomates cerises, une bonne quiche légère à base de bons légumes, facile à réaliser pour un repas léger.
Voici une nouvelle recette prise dans mon livre flavour du chef Ottolenghi) c’est une recette simple à faire et très bonne.