
Encore une fabuleuse recette de l'application gratuite Jow, l'appli qui fait tes courses.

Qui n'a jamais rêvé d'un plat réconfortant, aussi beau que bon ? Le ramen au porc croustillant, c'est un peu ça : un bol de bonheur à l'état pur.

Une explosion de saveurs avec notre délicieux ramen au jambon et œufs marinés.

Aujourd'hui débute le Nouvel An chinois, pour cette occasion j'ai donc cuisiné pour la première fois des ramens, à ma façon.

Au Japon on les appelle Ajitsuke Tamago, mais on les retrouve également dans les plats de ramen coréens.