J'ai découvert ce plat au restaurant l'Escargot à Valenciennes, j'avais à peine terminé mon assiette que je savais déjà que j'essaierai de faire la même chose à la maison.
Soupe minestrone au pistou Une grande première pour moi, faire de la soupe minestrone ! et une belle réussite Cette soupe traditionnelle italienne peut être cuisinée avec divers légumes, normalement avec des légumes d'été, tomates, courgettes.
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Je ne sais pas si c’est comme ça chez vous, mais chez nous le temps a rafraîchi, il fait gris et la pluie nous accompagne régulièrement.
L'été est la saison des beaux légumes et la fin de l'été est propice à la dégustation de soupes très colorées.