J'ai changé la désignation des catégories, je nomme maintenant un des ingrédients de la recette.
J’ai réalisé cette recette deux fois en autant de jours pour la simple raison que les premières photos n’étaient pas jolies (mauvaises idées les carottes…
Je vous propose de délicieuses tartelettes salées qui sentent bons le Sud et plus précisément les effluves gastronomiques helléniques.
Encore meilleures si vous réalisez vous-même la pâte sablée, ces tartelettes fleur de légumes se conjuguent à toutes les saisons.
Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes .
S i vous voulez commencer à attaquer la saison des courges, cette recette va vous séduire.
Sur la base de ma tarte rustique aux poireaux* et sauce Mornay à la pâte feuilletée, je décline ces tartelettes salées avec la même garniture, tartiné
INGRÉDIENTS pour 10 tartelettes environ 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3-4 blancs de poireaux 2 càs de sucre roux 2 càs.