Surprenants et pleins de saveurs printanières, ces Oeufs mimosa au St Môret sont un apéritif ou une entrée extrêmement gourmands.
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Entrée Pour 2 personnes 3 oeufs durs une petite boite de thon á l'huile Mayonnaise 1 jaune d'oeuf ( laissé á température ambiante.
La saison des pique-niques est de retour alors pourquoi pas se faire plaisir avec de délicieux oeufs mimosa au bacon? Une entrée simple et délicieuse, qui plaît à beaucoup!
Aujourd’hui je vous propose la recette classique des vrais œufs mimosa traditionnel.