Une petite entrée que j'ai réalisée l'an dernier avec un reste de foie gras mais qui sera tout aussi résussie avec un peu de confit de foie.
Aujourd'hui, nous ouvrons le 7ième volet du calendrier de l'Avent avec la recette du Foie gras délicatement aromatisé au rhum et à la vanille.
Voici une petite recette de foie gras du pauvre, alors pour ma part, c'est très fort en goût mais pour les amateurs de foies, cette recette vous satisfera entièrement ! Pour 1 petite terrine, il vous faudra : - 300 g de foies de poulet de mon partenaire.
Je vous partage la recette du parfait de foies de volaille façon foie gras aux pommes de Cyril et sa photo ! En image : .
Voici une cuisson originale du foie gras cru.
Cette farandole de toasts au Foie Gras est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et salées qui plaira à coup sûr à vos convives.
La recette de Yannick Alléno, chef triplement étoilé du Alléno Paris au Pavillon LedoyenNiveau de difficulté : facile
Panna cotta au foie gras et son confit d’oignon maison : Impeccables !! Cette année, mettons en vedette le foie gras avec une verrine débordante de fraîcheur et de délice : Panna cotta au foie gras accompagnée de son confit d’oignons fait maison ! Annonce.
Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : .