Une recette de jennifer jen 138 calories au 100gr
La morue séchée demande plus de préparation que les filets de morue salée ou bien sûr de cabillaud.
On est loin ici du pâté acheté à l'épicerie qui, tout compte fait, contient plus de pâte que de viande et de légumes.
A cette saison, on a tout intérêt à profiter des fruits et légumes riches en vitamines pour lutter contre les affections saisonnières.
La terrine forestière (qualificatif présomptueux, car il s?agit généralement de champignons de culture) est un incontournable dans la catégorie des pâtés végétaux.
Quand il fait très chaud, un menu froid permet de se rafraîchir.
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