
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 brochet de 1kg 1 oignon 3 clous de girofle 1 carotte 1 vert de poireau 1 bouquet garni.

Avec l'automne revient l'envie de préparer des conserves de viande et des pâtés.

Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre à la viande issue de porc IGP du Sud Ouest est également appelé le pâté limousin.

Ces biscuits qui sont devenus des madeleines de Proust ; Chamonix I-ni-mi-table ; comme le P'tit beurre LU, le biscuit rose de.

Dans 1/2 l d’eau chaude mélanger 1 cuillère à soupe de bicarbonate , 2 cuillères à soupe de savon noir mou (peu se faire avec du savon noir liquide plus simple) , 5 gouttes d’huile esse…

On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.