
J'ai voulu faire une recette du livre offert par mes enfants pour la Fête des Mères : Brioches et Viennoiseries de Christophe Felder aux.

Mais quelle idée de proposer une telle recette en pleine période de régime? Je vais chambouler vos bonnes résolutions.

Aujourd’hui je re tente l’expérience des croissants en prenant la recette du livre « Passez votre CAP pâtissier » de Michel et Augustin.

Pâte à couque et pâte feuilletée magique Je vous remonte ces deux belles recettes à base de pâte feuilletée rapide, l’une est feuilletée sans levure et l’autre feuilletée levée à base de levure boulangère fraiche, puisque je participe au concours de.

Croissants briochés au Thermomix, recette de délicieux croissants moelleux, très faciles à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter et moins gras que les croissants à la pâte feuilletée.

Croissants au yaourt Rapide avec Thermomix, une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit-déjeuner.