Pour 4 / 5 personnes Temps de préparation : 40 minutes Pointage : 30 minutes Réfrigération : 2 heures Pousse : 1 h 30 à 2 heures Temps de cuisson : 25 à 30 minutes en fonction de votre four Ingrédients : 350 g de farine 80 g de beurre mou 2 jaunes d'œufs.
D’une apparence déconcertante, la minerve consiste en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four.
Coucou encore des brioches et ouiiiiii on se lasse pas ,chez nous mes enfants adorent pour accompagner leurs café.
Il y a quelques semaines, elle a préparé une brioche butchy fourrée au Nutella en utilisant une recette qui circule depuis plusieurs mois.
Pour réussir une délicieuse brioche moelleuse, il est important de bien la pétrir à la main ou au robot, mais surtout de la laisser reposer suffisamment longtemps pour qu'elle puisse bien gonfler.
Voici une délicieuse recette de brioche moelleuse pour partager un moment convivial en famille le dimanche matin.
Vous l'avez peut-être remarqué, la brioche est pour moi LE goûter par excellence ! J'apprécie particulièrement sa mie moelleuse et légèrement sucrée, ainsi que son délicieux goût de beurre, qui la rend légère comme un nuage.
Je vous propose une recette de brioche incroyablement moelleuse qui donnera une belle consistance gonflée à votre brioche après cuisson.
Je ne comptais pas partager cette recette de brioche improvisée avec les ingrédients que j'avais sous la main, mais elle était tellement délicieuse que je ne pouvais pas ne pas la partager.