Voilà comment recycler de vieux croissants un peu rassis! Ouvrir les croissants en 2.
Vous le savez, j'aime avoir sur ma table du petit déjeuner une préparation maison, que ce soit du pain, de la brioche, du cake, un gâteau santé etc.
Trouver un nom à ce dessert totalement décadent n'a pas été chose facile, et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il ne me satisfait guère.
Bonjour à tous ! Après avoir choisi le thème du CMUM de ce mois-ci, c’est à mon tour de vous proposer ma recette ! il est toujours possible de s’inscrire au thème « le petit …
Pain brioché pur beurre de l'Aïd el fitr incrusté d'œufs, aussi pain du printemps à la fleur d'oranger, خبز العيد والرّبيع بماء الزهر مبسس بالزبدة , p
Comme chaque année je vais en forêt ramasser de l'ail des ours ! On l'adore ! Je le cuisine le plus souvent en pesto, que l'on peut manger avec des pâtes ou à l'apéro avec du pain ou dans une brioche salée !!! C'est un petit plaisir vite fait et délicieux.
Découvrez comment réaliser facilement un délicieux Tsoureki, une brioche traditionnelle grecque parfumée à la vanille, au mahlepi et à la mastiha.
Aujourd’hui je vous propose des croissants maison pour le petit déjeuner du week end, certes ils sont un peu longs à être réalisés mais c’est la recette de Sébastien Lagrue, artisan boulanger pâtissier dans les Hautes Pyrénées à Argelès- Gazost depuis.
Pour 4 / 5 personnes Temps de préparation : 40 minutes Pointage : 30 minutes Réfrigération : 2 heures Pousse : 1 h 30 à 2 heures Temps de cuisson : 25 à 30 minutes en fonction de votre four Ingrédients : 350 g de farine 80 g de beurre mou 2 jaunes d'œufs.