
Trifle aux fraises et Baileys (pas à pas en photos) Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre.

Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.

Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".

« La crème de la crème », voici le thème de la Battle food #51.

"3 façons de présentation"- 250 gr de fraises- 250 gr de mascarpone- 4 à 5 cas de sucre- 1 citron- 12 palets bretons- 20 cl de crème.

Coucou mes gourmands Eh bien voilà nous sommes déjà en Automne ! Une bien jolie saison qui nous réserve encore de belles journées ensoleillées et qui nous offre de beaux et bons fruits et légumes, que nous allons prendre plaisir à les cuisiner.

Quand arrive la saison des fraises je me régale car c'est aussi le début de fabuleux desserts aux fruits : tarte, charlotte, compote, salades, trifles.