Recette : Riz au lait d’Amérique du Sud (arroz con leche) - Arroz con leche Préparation de la recette : 2h Pour : 4 à 6 personnes Liste des ingrédients 1 tasse de riz à grain court à moyen (environ 200 g)…
Rizogalo grec traditionnel, un riz au lait crémeux et velouté qui regorge de saveurs avec l'ajout de la vanille et cannelle.
Info : le lait entier rend ce riz au lait très crémeux ; essayez-le vous ne serez pas déçu.
Le riz au lait, dans sa version la plus classique voir académique, sans chichi ni fioriture.
Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes Conservation : 6 jours ( ou 3 jours si utilisation d'œufs) Ingrédients : 500 g d'eau 200 g de riz rond 1 litre de lait entier Zestes d'agrumes (citron) 120 g de sucre 1 g de sel Préparation.
Vous souhaitez découvrir comment préparer la spécialité bretonne qu'est le Riz au lait au four ? Ce dessert sucré et crémeux est une gourmandise prisée des Bretons.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte brisée 250 g de farine type 55 30 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel 120 g de beurre doux 60 ml d’eau Le riz au lait 95 g de riz rond 600 g de lait entier 45 g de crème fraîche liquide à 30 % MG 1.
Riz au lait au chocolat, un savoureux riz au lait au goût du chocolat, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Ingrédients : 125 g de riz rond 1/2 litre de lait de soja à la vanille 20 g de sirop d'agave Mettre le lait de soja, le riz et le sirop d'agave dans le plat rectangulaire ; mélanger.