Ces petits moelleux à la compote de pommes et aux pépites de chocolat ont régalé le goûter de mes loulous ! Ce n'était pas volontaire, mais en les cuisinant, je me suis aperçue qu'ils ne contenaient aucune matière grasse ! Celle-ci est remplacée par.
Fraises ou framboises, mélange de fruits rouges surgelés, tout convient pour associer à la rhubarbe.
Ok, je ne vais pas me plaindre mais chaque année, c’est la même chose : en février, j’en ai assez des bottes, manteaux, écharpes et nez.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Ingrédients : 180 g de compote sans sucre 3 oeufs 45 g de cassonade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat au lait (ou plus selon votre envie) Dans un saladier, mélanger la compote avec les oeufs entiers.
Cette recette de compote de pommes au cidre pourrait se ranger dans la catégorie des recettes antigaspi (ne cherchez pas, je n’en ai pas sur le blog, même si souvent je recycle pour ne rien jeter).
Dans le bol du thermomix5 mettre quelques pommes ,coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que des abricots dénoyautés (moi c’est abricots que j’avais congelé en saison) et 1 gobele…
De ce temps-ci, on voit plein de recettes de gâteaux ou de muffins dans lesquelles on met de la compote de pommes.