Comme tous les ans, qui dit Chandeleur dit pâte à tartiner.
STOP !! ne bougez plus ! Il est IMPERATIF que vous lisiez ce post et surtout que vous reproduisiez la recette qui va suivre.
*Sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Parce que fait maison c'est toujours bon !!!! 😀 J'ai voulu une recette avec le moins de sucre possible, c'est mieux pour les enfants 😉 et aussi pour les grands !!! Si vous utilisez du chocolat noir (ici 70%).
On voit la chandeleur s'approcher tout doucement, l'année dernière je vous avait proposé de la pâte à tartiner maison, cette année c'est au tour de la crème de marrons, parce qu'on va pas se mentir : qu'est ce que c'est bon avec des crêpes !!! 😁 Ici.
Le chocolat, vous aimez? Alors ce cake tout choco au gianduja va vous plaire avec son glaçage chocolat et pâte de noisette maison.
Quand le meilleur chocolatier belge nous explique comment préparer sa pâte à tartiner maison, forcément on dit adieu à la version industrielle.
Ingrédients : pour 55 à 60 chocolats Pour l’enrobage des chocolats 400 g de chocolat noir de couverture + 100 g La ganache à la pâte à tartiner 50 g de chocolat noir à 60% de cacao 75 g de pâte à tartiner 12, 5 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG Préparation.
Une recette lue sur le blog d'Anaïck Mes Brouillons de Cuisine qui elle-même l'a prise sur le blog de Manue La Popote de Manue.
Un bon bol de pâte à tartiner maison pour les gourmands Bonjour les biquets, Comme chaque année c'est le retour de la Chandeleur ! Qui dit Chandeleur dit crêpes et qui dit crêpes dit accompagnements! A ce moment-là, s'ouvre à vous, une multitude de possibilités.